Schülener Mutschli

Klein aber Oho. Das Schülener Mutschli wird in der Käserei Schülen hergestellt. Die milchig milde Spezialität aus Schülen gelangt nach nur 6 Wochen Reifungszeit in den Verkauf.

Schülener Mutschli

Halbhartkäse, Rahmstufe, mind. 55 % F.i.T., mind. 6 Wochen gereift

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1737 kJ (417 kcal), Fett 32.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 19.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 29.0 g, Salz 0.4 g

Identitätskennzeichen:
CH 4673