Raclette
Unser Raclette-Sortiment lässt keine Wünsche offen. Über klassisch bis exotisch, aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, lassen Sie sich überraschen.
Zur Info: Eine Raclettescheibe wiegt ca. 90 - 100g und ergibt in der Regel zwei Pfänndli bei herkömmlichen Racletteöfen.
Jetzt online bestellen und bequem bei uns abholen
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1498.0 kJ (361.0 kcal), Fett 29.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.0 g, Salz 1.9 g
Identitätskennzeichen:
CH 5989
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Chili (Schweiz), Chili-Ringe, Rapsöl, Kochsalz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g
Identitätskennzeichen:
CH 92962271
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Chimichurri-Gewürz (Mischung aus Kräutern, sonnengereiften Tomaten, Knoblauch und einem Hauch von Chili), Kochsalz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1384.0 kJ (331.0 kcal), Fett 23.5 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.8 g, Kohlenhydrate 0.6 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.6 g, Salz 1.0 g
Identitätskennzeichen:
CH 92962271
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1591.0 kJ (380.0 kcal), Fett 29.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 18.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 24.9 g, Salz 1.9 g
Identitätskennzeichen:
CH 5417
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T., geräuchert mit Buchenholzsägemehl
Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, mikrobielles Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1430.0 kJ (345.0 kcal), Fett 26.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.01 g, Eiweiss 23.0 g, Salz 1.8 g
Identitätskennzeichen:
CH 5895
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Knoblauchgranulat, Knoblauchextrakt, mikrobielles Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1430.0 kJ (345.0 kcal), Fett 26.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.01 g, Eiweiss 23.0 g, Salz 1.8 g
Identitätskennzeichen:
CH 5895
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, Königsbasilikum
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1364.5 kJ (325.9 kcal), Fett 28.5 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.5 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 27.6 g, Salz 1.0 g
Identitätskennzeichen:
CH 92962271
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Paprika, mikrobielles Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1446.0 kJ (348.0 kcal), Fett 27.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.2 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.8 g, Salz 1.4 g
Identitätskennzeichen:
CH 5414
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, grüner Pfeffer, mikrobielles Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1430.0 kJ (345.0 kcal), Fett 26.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.01 g, Eiweiss 23.0 g, Salz 1.8 g
Identitätskennzeichen:
CH 5895
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, Pfeffer, Portwein (enthält Sulfite), tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g
Identitätskennzeichen:
CH 92962271
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Speck vom OMOSO Jungrind (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g
Identitätskennzeichen:
CH 92962271
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
thermisierte Bio-Schafmilch (Schweiz), Kochsalz, mikrobielles Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1682.0 kJ (405.0 kcal), Fett 32.1 g, davon gesättigte Fettsäuren 6.7 g, Kohlenhydrate 2.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.0 g, Salz 1.4 g
Identitätskennzeichen:
CH 8600
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), pasteurisierter Rahm (Schweiz), Kochsalz, Sommertrüffel, mikrobielles Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1402.0 kJ (338.0 kcal), Fett 26.4 g, davon gesättigte Fettsäuren 15.8 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.0 g, Salz 1.8 g
Identitätskennzeichen:
CH 5417
Halbhartkäse, vollfett, mind. 50 % F.i.T.
Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1580.0 kJ (380.0 kcal), Fett 32.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 19.2 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 23.0 g, Salz 1.7 g
Identitätskennzeichen:
CH 51981009
Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, tieriesches Lab, Wildkräuter (Bärlauchblätter, Holunderblüten, Brennesselblätter, Schabziegerklee, Salbeiblätter, Lauch, Brunnenkresse, Liebstöckelblätter, Thymian, Pfefferminzblätter, Kornblumenblüten)
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g
Identitätskennzeichen:
CH 92962271
