Raclette

Unser Raclette-Sortiment lässt keine Wünsche offen. Über klassisch bis exotisch, aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, lassen Sie sich überraschen.

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Raclette Altsenn Seiler
Raclette Altsenn Seiler

Fr. 27.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1498.0 kJ (361.0 kcal), Fett 29.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.0 g, Salz 1.9 g

Identitätskennzeichen:
CH 5989

Raclette Apfel-Zimt
Raclette Apfel-Zimt

Fr. 28.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Apfelstücke getrocknet, Zimt, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1650.0 kJ (394.0 kcal), Fett 30.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 18.0 g, Kohlenhydrate 0.9 g, davon Zucker 0.9 g, Eiweiss 27.2 g, Salz 1.9 g

Identitätskennzeichen:
CH 5417

Raclette Bärlauch
Raclette Bärlauch

Fr. 29.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Bärlauchblätter, Bärlauchöl, Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 92962271

Raclette Blauschimmel
Raclette Blauschimmel

Fr. 36.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1562.0 kJ (373.0 kcal), Fett 28.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.8 g, Kohlenhydrate 0.7 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 26.7 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 3401

Raclette Chili
Raclette Chili

Fr. 29.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Chili (Schweiz), Chili-Ringe, Rapsöl, Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 92962271

Raclette Classic Imlig
Raclette Classic Imlig

Fr. 20.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1591.0 kJ (380.0 kcal), Fett 29.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 18.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 24.9 g, Salz 1.9 g

Identitätskennzeichen:
CH 5417

Raclette Diabolo
Raclette Diabolo

Fr. 26.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Chili, Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1591.0 kJ (380.0 kcal), Fett 29.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 18.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 24.9 g, Salz 1.9 g

Identitätskennzeichen:
CH 68906813

Raclette Fumée
Raclette Fumée

Fr. 28.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T., geräuchert mit Buchenholzsägemehl

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1430.0 kJ (345.0 kcal), Fett 26.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.01 g, Eiweiss 23.0 g, Salz 1.8 g

Identitätskennzeichen:
CH 5895

Raclette Geiss
Raclette Geiss

Fr. 53.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 50 % F.i.T.

Zutaten:
Ziegenrohmilch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1495.0 kJ (357.0 kcal), Fett 29.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 19.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 24.0 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 16022317

Raclette Jalapeños
Raclette Jalapeños

Fr. 30.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Jalapeno, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1550.0 kJ (374.0 kcal), Fett 30.3 g, davon gesättigte Fettsäuren 18.2 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.9 g, Salz 2.1 g

Identitätskennzeichen:
CH 5989

Raclette Knoblauch
Raclette Knoblauch

Fr. 27.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Knoblauchgranulat, Knoblauchextrakt, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1430.0 kJ (345.0 kcal), Fett 26.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.01 g, Eiweiss 23.0 g, Salz 1.8 g

Identitätskennzeichen:
CH 5895

Raclette Kürbis-Curry
Raclette Kürbis-Curry

Fr. 37.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Curry, Kürbiskernen, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1562.0 kJ (373.0 kcal), Fett 28.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.8 g, Kohlenhydrate 0.7 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 26.7 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 3401

Raclette Lavendel-Muskatblüten
Raclette Lavendel-Muskatblüten

Fr. 30.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, Lavendel 1 %, Muskatblüten 1 %, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1401.0 kJ (335.0 kcal), Fett 24.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 12.0 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 28.0 g, Salz 1.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 92962271

Raclette Mango
Raclette Mango

Fr. 37.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Milch (Schweiz), Mango, Kochsalz, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1549.0 kJ (370.0 kcal), Fett 28.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.9 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 26.7 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 3401

Raclette Marenda
Raclette Marenda

Fr. 34.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 50 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Bio-Kräuter, tierisches Lab 

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1460.0 kJ (352.0 kcal), Fett 28.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.8 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 25.0 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 51981009

Raclette Morcheln
Raclette Morcheln

Fr. 38.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Raclette Mostbröckli
Raclette Mostbröckli

Fr. 29.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Trockenfleisch, Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1591.0 kJ (380.0 kcal), Fett 29.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 18.0 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 24.9 g, Salz 1.9 g

Identitätskennzeichen:
CH 5417

Raclette Paprika
Raclette Paprika

Fr. 25.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Paprika, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1446.0 kJ (348.0 kcal), Fett 27.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.2 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.8 g, Salz 1.4 g

Identitätskennzeichen:
CH 5414

Raclette Pfeffer
Raclette Pfeffer

Fr. 27.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, grüner Pfeffer, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1430.0 kJ (345.0 kcal), Fett 26.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.01 g, Eiweiss 23.0 g, Salz 1.8 g

Identitätskennzeichen:
CH 5895

Raclette Portwein Pfeffer
Raclette Portwein-Pfeffer

Fr. 29.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, Pfeffer, Portwein (enthält Sulfite), tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 92962271

Raclette Rauch-Speck
Raclette Rauch-Speck

Fr. 29.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Speck vom OMOSO Jungrind (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 92962271

Raclette Safran
Raclette Safran

Fr. 39.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, Safran (Europa), tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1402.0 kJ (335.4 kcal), Fett 23.6 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.8 g, Kohlenhydrate 1.3 g, davon Zucker 1.2 g, Eiweiss 27.7 g, Salz 1.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 92962271

Raclette Schaf Emscha Bio
Raclette Schaf Emscha Bio

Fr. 42.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Bio-Schafmilch (Schweiz), Kochsalz, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1682.0 kJ (405.0 kcal), Fett 32.1 g, davon gesättigte Fettsäuren 6.7 g, Kohlenhydrate 2.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.0 g, Salz 1.4 g

Identitätskennzeichen:
CH 8600

Raclette Schaf Jumi
Raclette Schaf Jumi

Fr. 49.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
Schafrohmilch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1401.0 kJ (335.0 kcal), Fett 23.7 g, davon gesättigte Fettsäuren 12.0 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 28.0 g, Salz 1.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 92962271

Raclette Schnittlauch
Raclette Schnittlauch

Fr. 29.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Schnittlauch, Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1600.0 kJ (386.0 kcal), Fett 32.1 g, davon gesättigte Fettsäuren 19.3 g, Kohlenhydrate 0.7 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 23.6 g, Salz 1.8 g

Identitätskennzeichen:
CH 5680

Raclette Speck-Lauch
Raclette Speck-Lauch

Fr. 35.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), mikrobielles Lab, Kochsalz, Speck (1%), Lauch (1%)

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1671.0 kJ (399.0 kcal), Fett 32.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.0 g, Kohlenhydrate 0.7 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 24.0 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 68906813

Raclette Steinpilz
Raclette Steinpilz

Fr. 38.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Steinpilzaroma, Steinpilzstücke, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1538.0 kJ (371.0 kcal), Fett 30.5 g, davon gesättigte Fettsäuren 18.5 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 24.0 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 3654

Raclette Trüffel
Raclette Trüffel

Fr. 66.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), pasteurisierter Rahm (Schweiz), Kochsalz, Sommertrüffel, mikrobielles Lab 

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1402.0 kJ (338.0 kcal), Fett 26.4 g, davon gesättigte Fettsäuren 15.8 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.0 g, Salz 1.8 g

Identitätskennzeichen:
CH 5417

Raclette Urnerboden
Raclette Urnerboden

Fr. 30.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1503.2 kJ (361.9 kcal), Fett 27.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.7 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.9 g, Salz 1.8 g

Identitätskennzeichen:
CH 83099654

Raclette Vieille Prune
Raclette Vieille Prune

Fr. 48.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Vieille Prunne, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1549.0 kJ (370.0 kcal), Fett 28.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.8 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 26.7 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 3401

Raclette Walker
Raclette Walker

Fr. 28.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Frankreich), Kochsalz, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1400.0 kJ (337.0 kcal), Fett 26.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 15.6 g, Kohlenhydrate 0.8 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 24.9 g, Salz 2.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 64510087

Raclette Walliser Bagnes
Raclette Walliser Bagnes

Fr. 37.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 50 % F.i.T.

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1580.0 kJ (380.0 kcal), Fett 32.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 19.2 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.5 g, Eiweiss 23.0 g, Salz 1.7 g

Identitätskennzeichen:
CH 51981009

Raclette Weisswein
Raclette Weisswein

Fr. 31.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Weisswein, tierisches Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1520.0 kJ (366.0 kcal), Fett 29.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 17.4 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 25.8 g, Salz 1.4 g

Identitätskennzeichen:
CH 5989

Raclette Whisky
Raclette Whisky

Fr. 48.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
thermisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, Whisky, mikrobielles Lab

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1549.0 kJ (370.0 kcal), Fett 28.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 16.8 g, Kohlenhydrate 0.0 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 26.7 g, Salz 1.5 g

Identitätskennzeichen:
CH 3401

Raclette Wildkräuter
Raclette Wildkräuter

Fr. 29.00 / kg

Anzahl Scheibe/n

Halbhartkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T.

Zutaten:
Rohmilch (Schweiz), Kochsalz, tieriesches Lab, Wildkräuter (Bärlauchblätter, Holunderblüten, Brennesselblätter, Schabziegerklee, Salbeiblätter, Lauch, Brunnenkresse, Liebstöckelblätter, Thymian, Pfefferminzblätter, Kornblumenblüten)

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1396.1 kJ (333.8 kcal), Fett 23.9 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.9 g, Kohlenhydrate 0.1 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 27.9 g, Salz 1.0 g

Identitätskennzeichen:
CH 92962271

Raclettekartoffeln Tragtasche à 2 kg
Raclettekartoffeln Tragtasche à 2 kg

Fr. 4.00 / Stk.

Anzahl Stück/e

Zutaten:
Kartoffeln (Schweiz)

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 321.0 kJ (76.0 kcal), Fett 0.0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g, Kohlenhydrate 16.0 g, davon Zucker 0.8 g, Eiweiss 2.0 g, Salz 0.0 g

Lieferant:
Markus und Cornelia Schmid
Seewagen 25
CH-6217 Kottwil

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