Schülener Kuhgeli geschimmelt
Das Schülener Kuhgeli geschimmelt, ist ein Frischkäse mit «Camenbert»-Kruste. Aussen weich und zart, innen cremig in der Konsistenz.
Schülener Kuhgeli geschimmelt
Frischkäse, vollfett, mind. 45 % F.i.T., mind. 2 Wochen gereift
Zutaten:
Pasteurisierte Milch (Schweiz), Kochsalz, tierisches Lab
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1'070 kJ (260 kcal), Fett 21.5 g, davon gesättigte Fettsäuren 11.5 g, Kohlenhydrate 0.5 g, davon Zucker 0.0 g, Eiweiss 16.5 g, Salz 1.0 g
Identitätskennzeichen:
CH 4673
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