Informatives
Das Gold der Alpen glüht auch im Napfgebiet; Presseartikel im Gault & Millau-Magazin, Ausgabe April 2024
Was für eine Ehre, der Sbrinz AOP aus unserer Käserei Schülen ist Teil des am 08. April 2024 erschienen Gault & Millau-Magazins. Nicht nur unterirdisch verbirgt sich Gold im Napfgebiet, sondern auch oberirdisch wächst Gold. In Form von Gras, welches die Grundlage für unseren erstklassige Sbrinz AOP bildet.
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